Tostadas da Tiana

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No filme “A Princesa e o Sapo”, as tostadas da tiana são um elemento de grande importância para o desenrolar da história, visto que é por meio de uma encomenda delas que ela conhece o principe sapo.

  • 1 xícara de arroz;
  • 6 xícaras de caldo de frango;
  • 1 pedaço de gengibre de 2 cm;
  • Sal;
  • Óleo;
  • 2 ovos;
  • 1 fatia de bacon;
  • 1 ovo;
  • 1 colher de chá de assência de baunilha (opcional);
  • Óleo para fritar;
  • Açúcar de confeiteiro.

1. Misture o Limão + Leite e deixe descansar por 10 minutos;
2. Misture todos os ingredientes secos;
3. Adicione o ovo, água e essência de baunilha + a mistura de limão e leite que fizemos no início;
4. Misture até virar uma massa homogênea 5. Jogue farinha em uma superfície para a massa não grudar e abra a massa, com cerca de 1 cm de altura;
6. Corte em retângulos ou na forma que desejar, em qualquer formato funciona!;
7. Frite no óleo até dourar! CUIDADO: elas fritam muito rápido, então aconselho fritar de 1 em 1;
8. Depois de frito, passe as tostadas na açúcar de confeiteiro a gosto.

Fonte de carboidratos e proteínas.
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